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预制菜产业本岁首度被列入中央“一号文献”平博捕鱼，正处于高速发展窗口期。我国市集鸿沟由2019年的2445亿元增长至2022年的4196亿元，复合年均增长率达19.7%，是全球平均增速（7.2%）的近三倍，产业发展速率远超世界其他国度。当今中国预制菜渗入率唯有10%—15%，而好意思国、日本预制菜渗入率已达60%以上，国内预制菜市集还有较大的扩容空间。四川省在世界预制菜产业发展水平中位列第五 ，成都市行为川味前沿地区，预制菜产业正呈鼎沸发展态势。

2022年底，四川出台《撑持预制菜产业高质地发展的多少范例》，从质地模范、原料基地、市集拓展、冷链物流开发等10个方面推动川菜鸿沟化、模范化、产业化发展，成都市出台《成都市开发海外好意思食之都五年活动主义》，为预制菜产业发展指明了标的。参照外地城市来看，江门、青岛、潍坊等城市均已出台撑持预制菜产业发展的专项政策，成都当今出台了《活动主义》迷惑产业发展。

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限度2021年底，成都已有超越200家食物企业布局预制菜市集，领有鸿沟以上预制菜加工企业71户，产业鸿沟达到110亿元 ，基本构建起以中国川菜产业城为主要承载地的产业发展花样。领有但愿食物、通威食物等预制菜企业，好意思好农家小酥肉等销售火爆的产物。刻下成都大部分预制菜企业仍属于作坊式分娩，小微企业占比达到84.21% ，2023年中国预制菜分娩企业百强榜中，成都仅三家企业（海底捞、但愿食物、通威食物）上榜，与上海（14家）、北京（12家）、佛山（6家）等城市有较大差距。

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限度当今，我国已制定预制菜模范126项，包含地点模范8项、团体模范72项、企业模范46项。山东和广东分笔名次世界前二，发布36项、31项模范；南宁市、保定市客岁分离草拟发布3项地点模范，重庆本年2月发布2项地点模范，是世界仅有的发布地点模范的地区。本年2月，四川省预制菜产业定约发布川菜首套团体模范，意味着预制川菜迎来了范例化的行业准则。

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预制菜施行是即烹即配食物，对防腐条款极高，冷链供应酬保证预制菜的簇新度和时效性至关蹙迫。当今世界各地正以不同模样开展预制菜供应链市集开发，大连于客岁年底入手预制菜产业园开发，皇冠信用网出租构建一站式数智化预制菜供应链职业平台；青岛发布活动决策，部署预制菜产销对接平台、供应链平台开发等要点任务。当今，盒马、叮咚买菜等在成都均已树立生鲜供应链中心，但要点针对自有食物及预制菜产业布局，其余冷链物流基地要点针对肉类、果蔬、水产物、乳品等生鲜食物及疫苗等医药产物，尚未搭建起预制菜供应链群众职业平台。

迈入新食物期间，成都产业接头院提倡成都应构建多元化食物供给体系的计谋部署，积极抢持上位主义政策撑持餐饮工业化发展的蹙迫机遇，加速抢先布局预制菜产业新赛谈，围绕“产业政策、产业生态、产业模范”三大干线，不停升迁我市在世界预制菜产业发展花样中的中枢竞争力。

白羊女白羊座女性通常有明确的目标，她们清楚自己追求什么，并会为之努力奋斗。虽然有些人可能会认为爱情最重要，但白羊女性却始终坚信金钱至上。只有有足够的财富，夫妻之间才能过上幸福快乐的生活，而没有足够的钱，就会不断为生计问题吵架，感情也难以长久。因此，白羊女性只会选择有钱的对象，最终实现成为少奶奶的梦想，过上相对舒适的生活。

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一是完善预制菜产业政策。提倡围绕创建预制菜研发平台、引培预制菜产业“链主”企业、打造预制菜产业集群、范例预制菜监管体系、构建预制菜仓储冷链物流、打造川味预制菜特点品牌、开发成都预制菜文化科普高地、耕作预制菜专科东谈主才等要点工程，出台《成都市预制菜产业发展活动主义》，鼓动预制菜产业高质地发展。

二是打造预制菜产业生态。一方面，耕作一批原土预制菜加工龙头，助力中小预制菜企业转型升级。同期，充分诈骗现存川菜产业园基础，主义开发预制菜产业园，迷惑预制菜企业及产业链配套企业汇聚入园发展。另一方面，撑持干系企业缔造预制菜产业供应链中心，构建预制菜供应链群众职业平台，为产业链企业提供产物研创、预制菜中央厨房、集采定制、城市冷链共配、供应链金融等配套职业，推动预制菜产业集群化发展。

三是构建预制菜产业模范。加速推动成都市预制菜地点模范开发，完善隐敝从田间、进车间、到餐桌的全链条预制菜产业模范体系开发，要点围绕原料质地抑遏、菜品开发、加工范例、食物安全、物流保鲜等方面开展模范化体系开发，并皆集成都特点平博捕鱼，制定合乎川味菜品的模范体系，进一步研发预制菜新形态新产物，升迁菜品口味归附度，促进预制菜产业品牌化发展。（成都产业接头院）